Backofen

Video

• So macht man... Laugenbrezeln
• Unsichtbare Wissenswunder des Alltags: Wie sich Selbermachen lohnt
• Salzburg
• So macht man Croissants
• Clotted Cream

wissen.de Artikel

• Die fünf größten Hürden beim Hausputz
• Kochen mit Design
• Rindergulasch in Barolo
• Mexikanisches Rezept
• Unwort des Jahres 2007: "Herdprämie"
• Porree und Fenchel – leckeres Gemüse für einen gesunden Start ins neue Jahr

LEXIKON

• Backofen (Hauswirtschaft)
• braten
• Backofen, Hans
• Gasherd
• Elektroherd
• Ofen (Technik)

Wahrig Synonymwörterbuch

• Bratrohr

  Rohr, Backröhre, Backofen...
• Backofen

  Herd, Ofen, Röhre, Backrohr, Backröhre, Bratrohr, Bratröhre...
• Röhre

  1.

  Rohr, Bratrohr, Backröhre, Backrohr, Backofen

  2. → Fernsehgerät

  3. in die Röhre gucken

  das Nachsehen haben, Pech haben, nichts bekommen...

Wahrig Herkunftswörterbuch

• Vol-au-vent

  mit Fleisch gefüllte Blätterteigpastete

  ♦

  frz.

  vol-au-vent in ders. Bed., eigtl. „fliegt in die Luft“, weil der Teig sehr leicht ist und stark aufgeht; als der Erfinder dieser Pastete, ein frz...
• Petits Fours

  feines, mit bunter Zuckerglasur überzogenes Gebäck

  ♦

  frz.

  petits fours „kleines Backwerk“,

  frz...
• Laib

  die Bezeichnung geht auf

  mhd.

  leip,

  ahd.

  leib zurück und beruht auf

  germ.

  *hlaiba- „Brot“, das eine Verwandtschaft mit

  griech...

Wahrig Fremdwörterlexikon

• au four

  au four

  〈[o fu:r]〉

  im Ofen gebraten, gebacken

  [frz., »im Backofen«]

• Petits Fours

  Pe|tits Fours

  〈[pətı̣ fu:r] Pl.〉

  feines, mit farbiger Zuckerglasur überzogenes, würfelförmiges Gebäck

  [frz., »kleines Gebäck« < petit »klein« + four »Backofen«]

Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

• überbacken
• Umluftherd
• ofenfrisch
• vorheizen
• Bratröhre
• Backblech