Daten der Weltgeschichte

4./15. 10. 1582

International

Die von Papst Gregor XIII. verkündete und nach ihm benannte Kalenderreform tritt in den meisten katholischen Ländern in Kraft. Auf den 4. Oktober folgt unmittelbar der 15. Oktober, um den durch den bisher gebräuchlichen, ungenaueren julianischen Kalender eingetretenen Fehler von zehn Tagen auszugleichen. Der Gregorianische Kalender lässt alle 400 Jahre drei Schaltjahre ausfallen und ergibt theoretisch erst nach 3333 Jahren einen Tag Differenz zwischen tatsächlicher und kalendarischer Zeit.

Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Mikroplastik aus Arterien-Plaque
Wissenschaft

Mikroplastik in verstopften Halsschlagadern gefunden

Mit unserer Nahrung und unserem Trinkwasser nehmen wir Tag für Tag winzige Plastikpartikel auf. Welche Auswirkungen dieses Mikro- und Nanoplastik in unserem Körper hat, ist bisher nur in Ansätzen bekannt. Eine Studie zeigt nun, dass sich die Plastikpartikel in den Ablagerungen in menschlichen Halsschlagadern anreichern können....

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