Wahrig Fremdwörterlexikon

Summe

Sm|me
f.; , n
1 Math.
Ergebnis einer Addition
2
bestimmter Betrag an Geld;
eine beträchtliche, große, hohe, kleine ~; die runde ~ von 5.000 Euro
3 fig.
Gesamtheit, das Ganze;
~ aller Erkenntnis, des Wissens
[< lat. summa »oberste (Zahl); Gesamtzahl; Summe« (in der Antike wurde von unten nach oben addiert)]
Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Stempel mit umgedrehtem Text und blauer Markierung, daneben ein Holzstempel mit schwarzem Gummi.
Wissenschaft

Cum hoc ergo propter hoc

Warum wir manchmal auch dort Zusammenhänge sehen, wo gar keine sind, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Der kompliziert klingende lateinische Merksatz „Cum hoc ergo propter hoc“ – wörtlich übersetzt: „Mit diesem, folglich deswegen“ – bezeichnet ein weit verbreitetes Phänomen, das in allen möglichen Bereichen des täglichen Lebens,...

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