Kalender
12. Februar 1951
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Im italienischen Kurort Santa Margherita
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Im italienischen Kurort Santa Margherita beginnt eine Konferenz zwischen dem französischen Ministerpräsidenten René Pleven und Außenminister Robert Schuman sowie dem italienischen Ministerpräsidenten Alcide De Gasperi und Außenminister Carlo Graf Sforza. Thema ist u. a. die europäische Integration und eine engere Zusammenarbeit der "zwei lateinischen Schwestern".
Wissenschaft
Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern
Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...
Wissenschaft
Verkannte Artefakte
Lange Zeit funktionierte die moderne Bioforschung hauptsächlich reduktionistisch: Man trennte die Komponenten, die einen interessierten, aus dem Gesamtsystem heraus und studierte sie isoliert in „Einzelhaft“. Erfolgreich war das allemal: Heerscharen von Forscherinnen und Forschern, die im Labor jahrelang Proteine gereinigt oder...
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