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9. April 2008
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Steinbrück droht vier Ministern mit
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Steinbrück droht vier Ministern mit Entzug der Etathoheit:
Im Streit über die Aufstellung des Bundeshaushalts für 2009 droht Bundesfinanzminister Peer Steinbrück (SPD) seinen Ministerkollegen für Wirtschaft, Bildung, Entwicklungshilfe und Verkehr wegen aus seiner Sicht überhöhter Forderungen mit dem Entzug der Etathoheit.
Wissenschaft
Verkannte Artefakte
Lange Zeit funktionierte die moderne Bioforschung hauptsächlich reduktionistisch: Man trennte die Komponenten, die einen interessierten, aus dem Gesamtsystem heraus und studierte sie isoliert in „Einzelhaft“. Erfolgreich war das allemal: Heerscharen von Forscherinnen und Forschern, die im Labor jahrelang Proteine gereinigt oder...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...