Lexikon
Äthiopien
Subsistenzwirtschaft
Etwa 80% der Bevölkerung leben von der Landwirtschaft. Es überwiegen kleinbäuerliche Betriebe, die für die eigene Versorgung vor allem Teff, eine Hirseart, Hülsenfrüchte, Jams und Ensete-Bananen anbauen. Nur ein geringer Teil der Produktion wird vermarktet. Wichtigstes Exportgut ist der Kaffee, der zum größten Teil immer noch von den wild wachsenden Sträuchern in den Bergwäldern von Kaffa im Südwesten gepflückt wird. Große Bedeutung hat auch die Viehwirtschaft, die neben Milch und Fleisch für den Inlandsbedarf auch Häute für den Export liefert. Ausbleibende Regenfälle, insbesondere in den nördlichen Landesteilen, sowie die fortschreitende Auslaugung, Verkarstung und Erosion der ehedem fruchtbaren Böden führen jedoch immer wieder zu dramatischen Ernteausfällen und zum Rückgang des Viehbestandes.
Wissenschaft
Signale aus der Tiefe
Im Untergrund der Eifel geht es nicht so ruhig zu, wie es scheint. Geophysiker schätzen die Gefahr eines Vulkanausbruchs mithilfe zahlreicher Messmethoden ein. von KLAUS JACOB Wer in die Eifel fährt, denkt kaum an ein aktives Vulkangebiet. In dem Gebirge westlich von Koblenz gibt es keinen beeindruckenden Vulkankegel wie den Ätna...
Wissenschaft
Fisch statt Kuh
Um die wachsende Weltbevölkerung satt zu bekommen, ist Fisch besser geeignet als Fleisch. Liefern könnten ihn Aquakulturen, deren Produktion in den letzten 50 Jahren global von 2 Millionen auf über 80 Millionen Tonnen gestiegen ist. von HARTMUT NETZ Im Vergleich zur Haltung von Hühnern, Rindern oder Schweinen ist die Fischzucht...