Lexikon

Alexạnder VII.

Papst 1655–1667, eigentlich Fabio Chigi, * 13. 2. 1599 Siena, † 22. 5. 1667 Rom; 1639–1651 Nuntius in Köln, 1651 Staatssekretär, 1652 Kardinal. Er hielt sich vom Nepotismus nicht frei, bekämpfte Jansenismus und Laxismus, förderte Wissenschaft und Kunst (Kolonnaden des Petersplatzes durch Bernini).
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Wissenschaft

Entscheidend ist, was hinten rauskommt

Es ist Sommer, unser Essen wird immer bunter, Obst und Gemüse übertreffen sich in ihrer Farbenpracht, und die Tafeln auf Grillfesten wirken wie barocke Gemälde. Wir lassen es uns schmecken, verdauen die Köstlichkeiten und scheiden aus, was übrig bleibt. Währenddessen passiert allerdings etwas Bemerkenswertes: denn egal wie...

Organismen, Enzyme
Wissenschaft

Kleine Helden ganz groß

Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze beflügeln die industrielle Produktion. Denn mit der weißen Biotechnologie lassen sich Ressourcen schonen. von RAINER KURLEMANN Viele Wirtschaftsexperten erwarten eine große Zukunft für Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze. Sie bezeichnen die Organismen als die stillen Helden moderner Fabriken....

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