Lexikon

zeotrope Gemische

Mischungen aus zwei oder mehr Flüssigkeiten, die bei einfacher Destillation auch im Dampf die Zusammensetzung der flüssigen Phase besitzen und damit nicht trennbar sind. Azeotrope Gemische weisen einen konstanten Siedepunkt auf, der in 9 von 10 Fällen niedriger als der der einzelnen Komponenten ist. Zur Trennung dieser Gemische finden azeotrope Destillationen mit besonderen Kolonnen und Techniken (z. B. Wasserdampfdestillation) Verwendung.