Ekkehard I.

Ekkehart

Mönch in St. Gallen, * um 909 bei St. Gallen, † 14. 1. 973 St. Gallen; verfasste lateinische geistliche Lieder (Hymnen, Sequenzen); die Autorschaft des Waltharilieds wird heute stark angezweifelt.

Lernen & Familie

Familien-Aktivitäten bei schlechtem Wetter & Regen

1. Gemeinsames Handwerken

Ist das Wetter nicht für Ausflüge auf den Spielplatz oder Zoo geeignet, nutzen viele Eltern diese Zeit gerne für handwerkliche Projekte. Vom Aufbau neuer Möbel bis zur Wartung eines Fahrrads haben auch die Kinder oftmals großes Interesse an diesen Aufgaben.

Sind in das Bauprojekt potenziell gefährliche Werkzeuge wie zum Beispiel Sägen involviert, bietet...

Wissenschaft

Warum vergessen wir auf dem Weg von einem Zimmer ins andere?

Herzlich willkommen in der März-Kolumne der Science Busters. Es ist die 40. Ausgabe unseres beliebten Periodikums und das muss natürlich gefeiert werden! Also, muss nicht, aber wir machen es. Ich hab schon alles hergerichtet und nur noch was vergessen. Das hole ich schnell aus der Küche. Was? Nein, Sie können ruhig schon beim...

Wissenschaft

Bakterien – zum Fressen gern

Ein Protein für den menschlichen Verzehr, für dessen Herstellung mit Bakterien CO2 aus der Atmosphäre gefiltert wird? Das gibt es tatsächlich – und Produkte daraus könnten bald im Supermarkt liegen. von ROLF HEßBRÜGGE Pasi Vainikka ist ein bedächtiger, geradezu stiller Zeitgenosse. Umso mehr lässt folgender Satz aufhorchen, den...

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...