Lexikon
Heilbutt
HippoglossusGattung der Plattfische mit zwei Arten. Der Atlantische oder Weiße Heilbutt, Hippoglossus hippoglossus, ist ein Kaltwasserfisch (3–9 °C) der nordischen Meere, der in Tiefen von 50–1000 m vorkommt. Er wird 3–4 m groß und 300 kg schwer und ist ein sehr gefräßiger Räuber. Er ist frisch oder geräuchert im Handel. Von Alaska bis Nordjapan kommt der ähnliche, etwa gleich große Pazifische Heilbutt, Hippoglossus stenolepis, vor.
Wissenschaft
Wasserstoff aus der Wüste
Der Bedarf an „grünem“ Wasserstoff wird deutlich wachsen. Doch woher soll er kommen? Im Fokus steht der Import aus sonnenreichen Regionen. von GÜVEN PURTUL Grüner Wasserstoff soll das „neue Erdöl“ werden. Doch dazu braucht es sehr viel von dem Gas. Bisher ist es freilich ein rares und daher teures Gut. Das zeigt sich etwa beim...
Wissenschaft
Der Körper trauert mit
Trauer ist kein rein seelisches Phänomen. Der Verlust eines geliebten Menschen wirkt sich auch auf die körperliche Gesundheit der Hinterbliebenen aus. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Ein tragischer Fall macht deutlich, welch gravierende Folgen Trauer haben kann: Tasha Lawson starb im April 2025, nur wenige Tage, nachdem ihr Sohn Tee’...