Kạbeljau

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der; lateinisch, portugiesisch, niederländisch

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Gadus morrhua

Kabeljau

Der Kabeljau ist einer der wichtigsten Nutzfische des Meeres. Sein Verbreitungsgebiet ist der Nordatlantik.

im Nordatlantik einschließlich Nord- und Ostsee verbreitete Art der Dorsche und ein bedeutender Speisefisch; in der Ostsee und als Jungfisch als Dorsch bezeichnet. Er ist lang gestreckt und wird meist um 80 cm lang und ca. 5 kg schwer. Er ernährt sich u. a. von Fischen (z. B. Heringen). Er war einer der häufigsten Fische überhaupt, seine Bestände sind aber heute stark überfischt. Er kommt immer noch weit verbreitet in den Handel, z. T. als Fischstäbchen verarbeitet oder getrocknet als Stock-oder Klippfisch. Seine Leber liefert Lebertran.

Praia da Rocha von Portimão an der Algarve

Reisen

Das sind die beliebtesten Strände Europas

Strandurlaub zählt in Umfragen regelmäßig zu den beliebtesten Urlaubsformen der Deutschen. Passenderweise gibt es direkt vor der eigenen Haustür in Europa ein großes Angebot: Von Nord- und Ostsee über Mittelmeer, Schwarzes Meer und Atlantik ist für jeden Strandfan etwas dabei. Doch welcher europäische Strand ist der beste? Das Wasser- und Wintersport-Magazin BeyondSurfing hat jetzt die...

Wissenschaft

Feste Favoriten

Bislang sind Lithium-Ionen-Batterien die Arbeitspferde der Energiespeicherung. Doch diese leistungsfähigen Batterien haben auch handfeste Nachteile. Die sollen neue Technologien ausbügeln – allen voran Akkus mit einem festen Elektrolyt-Material. von RALF BUTSCHER Die Fachwelt geriet ins Staunen, als das chinesische Unternehmen...

Wissenschaft

Apollo-Projekt zum Mars

NASA und ESA wollen bald die ersten Bodenproben vom Mars zur Erde bringen. Das Projekt mit mehreren automatischen Sonden ist eines der ambitioniertesten Unternehmen der Raumfahrt überhaupt. von THORSTEN DAMBECK Der erste Meteorit Ägyptens war ein Sonderling. Augenzeugen berichteten, wie der Stein aus dem All eine weiße Rauchspur...

Gesundheit

„Wunderpille“ Aspirin – Medikament mit langer Geschichte

Seit etwas mehr als 125 Jahren ist das Medikament, welches wir als Aspirin kennen, im Handel erhältlich. Längst ist der Markenname ein Synonym für alle Medikamente mit dem Wirkstoff Acetylsalicylsäure (ASS). Dieser Wirkstoff blickt aber auf eine viel längere Geschichte zurück als viele wissen.

Weidenrinde als Schmerzstiller

Schon im Jahr 400 vor Christus entdeckte der Urvater der...