Müller

Dieter, deutscher Koch, * 28. 7. 1948 Auggen (Baden); erhielt drei Michelin-Sterne und zahlreiche weitere Auszeichnungen; führte 1992–2008 das „Gourmet-Restaurant Dieter Müller“ im Schlosshotel Lerbach in Bergisch-Gladbach; Autor zahlreicher Kochbücher.

Der Orgasmus: Was steckt hinter dem Gefühlsspektakel?

Gesundheit

Orgasmus: Das passiert während des Höhepunkts im Körper

Ob beim Sex mit einem Mann, einer Frau oder bei der Selbstbefriedigung: Im Idealfall hat jeder Mensch schon einmal einen Orgasmus gehabt. Erlebt wird ein solcher sexueller Höhepunkt oft als Ausnahmezustand des Körpers - der Kopf scheint für den Moment völlig abgeschaltet zu sein. Das ist er aber ganz und gar nicht, denn alle körperlichen und psychischen Veränderungen während des Orgasmus...

Quantenkryptographie, Datenschutz, Laserlicht

Wissenschaft

Datenschutz mit Quantenschlüssel

Quantenkryptographie soll die Sicherheit sensibler Daten gewährleisten. Nachdem China vorgelegt hat, treiben nun Deutschland und die Europäische Union die Entwicklung der Quantentelekommunikation voran. von DIRK EIDEMÜLLER Immer öfter finden schwere Hackerangriffe statt. Behörden, Unternehmen, Krankenhäuser und große...

Wissenschaft

Wenn das Gehirn ausfällt

Forschende entwickeln Implantate und Wearables, um Patienten das Leben mit Epilepsie zu erleichtern. von SUSANNE DONNER Viele ahnen es sicherlich nicht: Aber fast jeder Zehnte hierzulande erlebt im Laufe seines Lebens tatsächlich selbst einen epileptischen Anfall. Nicht selten wird er durch ein konkretes Ereignis ausgelöst: Nach...

Gesundheit

Bittertropfen – Geschichte, Inhaltsstoffe und ihre Rolle in der Pflanzenheilkunde

Die historischen Ursprünge der Bittertropfen

Die Verwendung bitterer Pflanzen lässt sich bis in die Antike zurückverfolgen. In der griechischen und römischen Medizin spielten Extrakte aus Wermut, Enzian oder Myrrhe eine wichtige Rolle. Auch im Mittelalter wurden in Klöstern pflanzliche Tinkturen hergestellt, die als Stärkungsmittel galten. Aus dieser Tradition entwickelten sich später die...