Lexikon

Szostak

Jack W., US-amerikanischer Molekularbiologe, * 9. 11. 1952 London; entdeckte zusammen mit Elizabeth H. Blackburn, und Carol W. Greider. die Schutzfunktion des Enzyms Telomerase für Chromosomen, indem es die Endabschnitte der Chromosomen, die Telomere, wieder aufbaut. Für diese Forschungen, die Auswirkungen auf die Erkenntnisse über Alterungsprozesse und die Behandlung von Krebs haben, erhielten die Wissenschaftler den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin 2009.
Wissenschaft

»Agentische KI entscheidet und handelt autonom«

Der 6. KI-Kongress der Konradin Mediengruppe und des Fraunhofer IPA steht unter dem Motto: „Agentische KI trifft Robotik – vom Denken zum Handeln“. Die IPA-Experten Marco Huber und Werner Kraus erläutern, was dahintersteckt. Das Gespräch führte Armin Barnitzke „Agentische KI“ ist gerade in aller Munde. Auch der KI-Kongress Anfang...

Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

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