Lexikon

Tạndem

Radsport

ein Fahrrad (besonders Rennrad), auf dem zwei Fahrer hintereinander sitzen; mit zwei Sätteln und zwei Tretlagern, wird von dem vorderen Fahrer gesteuert.

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Ist der menschliche Körper zum Rennen gemacht?

Bei den Olympischen Spielen wetteifern derzeit Athletinnen und Athleten auf verschiedenen Distanzen um die schnellsten Sprints. Die Wettrennen faszinieren, weil wir Menschen eigentlich nicht für das hohe Tempo gemacht sind. Der Marathon wiederum fordert ein überdurchschnittliches Maß an Ausdauer. Nun haben Forschende untersucht,...

Wissenschaft

Der Ruf der Orcas

Schon seit Jahrzehnten versuchen Forscher, die Kommunikation der sozialen und intelligenten Schwertwale zu entschlüsseln. Künstliche Intelligenz könnte jetzt die entscheidenden Weichen stellen. von BETTINA WURCHE Vor dem Bug der „Tomorrow“ schwimmt eine Orca-Familie eng beieinander. Die Köpfe der schwarz-weißen Wale durchstoßen...

Frau und humanoider Roboter bei der Arbeit im Labor

Gesundheit

Arzneimittel mit KI entwickeln

Ein klitzekleiner Papierschnitt und schon läuft das Blut stundenlang in Strömen – den Betroffenen der Hämophilie fehlt ein für die Blutgerinnung erforderliches Protein. Als Folge verzögert sich die Wundheilung, Blutungen dauern länger und blaue Flecken werden größer und zahlreicher. Im schlimmsten Fall kann eine gehemmte Blutgerinnung auch zum Tod führen. Die verbreitete Krankheit ist zwar...