Lexikon

Walter

Silja, schweizerische Schriftstellerin, * 23. 4. 1919 Rickenbach bei Olten,  31. 1. 2011 Kloster Fahr, Kanton Aargau; Schwester von Otto F. Walter; wurde Benediktinerin. Lyrik: „Gedichte“ 1950; „Der Tanz des Gehorsams oder Die Strohmatte“ 1970; „Die Feuertaube“ 1985; Drama: „Feuerturm“ 1987; Prosa: „Sie warten auf die Stadt“ 1963; „Der Fisch und Bar Abbas“ 1967; „Die Schleuse oder Abteien aus Glas“ 1972; „Die Patriarchenfrau“ 1987; Autobiografisches: „Der Wolkenbaum“ 1991.
Wikipedia, Jimmy Wales
Wissenschaft

Das Duell der Giganten

Künstliche Intelligenz trifft auf Wikipedia. Damit begegnen sich zwei Hünen der Produktion von Wissen. Wie wird der Wettstreit enden? von STEFAN MEY Innerhalb kurzer Zeit war aus einem Riesen ein Zwerg geworden. Im Januar 2001 startete das Wikipedia-Projekt für ein frei zugängliches Web-Portal mit Informationen zu allen...

Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

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