Gesundheit A-Z
Zellmembran
die jede tierische oder menschliche Zelle umgebende Membran aus zwei Schichten von Lipidmolekülen, die sich mit ihren Wasser abweisenden Partien zusammenlagern. Die wasseranziehenden Bereiche dieser Lipide sind nach außen gerichtet. In diese Lipiddoppelschicht sind verschiedene Eiweißverbindungen eingelagert, die den Stoff- und Informationsaustausch zwischen dem Zellinnern und der Umgebung ermöglichen. Zu diesen Eiweißen gehören auch Empfängermoleküle (Rezeptoren), an die z. B. Hormone binden können und Transportmoleküle, die bestimmte Verbindungen durch die Membran schleusen. Besondere Molekülstrukturen an der Oberfläche der Zellmembran vermitteln die Eigenart der jeweiligen Zelle und geben ihr entsprechende antigene Eigenschaften, die immunologisch von großer Bedeutung sind ( Histokompatibilitätsantigen).
Wissenschaft
Wärme aus Wasser
Mit Techniken, die Energie aus Flüssen, Seen oder dem Abwasser-Kanalnetz schöpfen, lassen sich Wohnhäuser und Gewerbebetriebe beheizen. Das Potenzial ist enorm. von HARTMUT NETZ Wenn bislang von der Energiewende die Rede war, ging es fast immer um elektrischen Strom. Wärmeenergie war dagegen nur selten Thema. Das zeugt von einer...
Wissenschaft
Bildschirmzeit
Wie wirkt sich die Mediennutzung von Kindern und Jugendlichen auf ihr Gehirn und die sprachliche Entwicklung aus – und wann besteht Suchtgefahr? von DANIELA LUKAßEN-HELD (Text) und RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS (Illustrationen) Nahezu jedes neu auf den Markt gekommene Medium hat die Gesellschaft immer schon in zwei Lager geteilt:...