Gesundheit A-Z

Optik

Physik

Lehre vom Sehvermögen und dessen Korrektur.

Was hilft wirklich gegen Fruchtfliegen?

Wenn das Obst zu lange auf dem Küchentresen liegt oder der Müll nicht rechtzeitig rausgebracht wurde, hat man den Salat: Die ganze Küche ist voll mit Fruchtfliegen. Gerade im Sommer, wenn die Lebensmittel und Abfälle noch schneller verderben, sind die kleinen Insekten schnell ein Teil des Haushalts. Wer dann versucht, die Tiere einzeln zu erschlagen oder ein Fenster zu öffnen, damit sie...

Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Wissenschaft

Energiekrise im Gehirn

Ablagerungen des Amyloid-Proteins im Gehirn sind charakteristisch für die Alzheimer-Erkrankung. Es mehren sich Hinweise, dass außerdem die Mitochondrien, also die Energieversorger unserer Zellen, eine bedeutende Rolle im Krankheitsverlauf spielen. von CINDY HEMPP Es ist der 3. November 1906, als Alois Alzheimer bei der 37....

Wandtafel mit Kreizeichung zur "sex edcuation"

Lernen & Familie

Sexuelle Aufklärung bei Kindern und Jugendlichen

Heimlich wird unter der Schulbank ein Schwarz-Weiß-Bild von einem nackten Männerkörper herumgereicht. Die Schüler schauen sich das Bild verhalten an und kichern – sie sehen so etwas zum ersten Mal. Noch bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts war das gar keine so ungewöhnliche Szene, denn Sex war für eine lange Zeit ein Tabuthema.

Too much information?

Mit der Zeit wurden die...