Gesundheit A-Z

sauer

Chemie

säurehaltig, mit einem pH-Wert kleiner 7,0.

Was passiert im Kopf, wenn nichts passiert? Wie unser Gehirn in der Stille arbeitet

Das Gehirn ist auf Aktivität programmiert. Im Alltag prasseln Informationen pausenlos auf die kognitiven Zentren ein – durch Sprache, Bilder, Aufgaben. Wird dieser Strom unterbrochen, springt eine Art inneres Alarmsystem an. Neurowissenschaftlich betrachtet deutet dieser Mechanismus darauf hin, dass das Gehirn Leerlauf nicht als Pause, sondern als potenzielle...

Polarfuchs auf der norwegischen Insel Spitzbergen

Wissenschaft

Auf Inseln läuft das Leben langsamer

Auf Inseln ticken die Uhren anders. Diese Redensart gilt offenbar nicht nur für Menschen, sondern auch für Vögel und Säugetiere. Denn wenn diese auf Inseln leben, haben sie eine langsamere Lebensweise als ihre Verwandten auf dem Festland, wie Biologen herausgefunden haben. Demnach ist der Stoffwechsel der Inselbewohner oft...

Wissenschaft

Matriarchinnen und ihre Familien

Orcas leben in Familien, befreundeten Familiengruppen und Clans. Der Kopf einer Familie ist ein älteres Weibchen. Vor rund 50 Jahren begannen Biologen rund um Vancouver Island mit der systematischen Erforschung der Orcas. von BETTINA WURCHE Wie Schwerter ragen die Rückenflossen der Orcas empor, ihre schwarz glänzenden Rücken...

Gesundheit

Nussallergie: Wenn die Weihnachtszeit zum Hindernisparcours wird

Nüsse stecken in vielerlei Weihnachtsgebäck. Während manche Leckereien wie Nusskuchen und Nussmakronen die Zutat bereits im Namen tragen, kommt sie in anderen etwas versteckter vor. So enthalten zum Beispiel auch Zimtsterne, Vanillekipferl und Marzipan gemahlene Mandeln und in Lebkuchen sind ebenfalls häufig verschiedene Nusssorten verarbeitet. Für Nussallergiker wird die Weihnachtszeit...