Gesundheit A-Z

Widerstand

Physik

elektrischer Widerstand; der Widerstand, der dem Stromfluss in einem Stromkreis bei angelegter Spannung entgegenwirkt. Die Einheit des elektrischen Widerstands ist Ohm (Abk. ().

Louis Pasteur am Mikroskop in seinem Labor

Louis Pasteur: Mehr als haltbare Milch

Die Milch im Kaffee, der Fruchtsaft zum Frühstück oder das Bier beim Grillen – sie alle sind „pasteurisiert“. Die Technik der Pasteurisierung tötet Mikroorganismen durch Hitze ab und macht Lebensmittel so haltbarer. Sie ist Louis Pasteurs wohl bekannteste Entdeckung.

Einst wurde diese Hygienemethode als wichtiger Fortschritt gefeiert, doch jüngst geriet sie in ideologische Debatten:...

Wissenschaft

Satt schon vor dem ersten Bissen

Der Anblick köstlicher Speisen wirkt auf die meisten Menschen appetitanregend. Wer dagegen die neuen Abnehmspritzen nutzt, wird häufig schon satt, wenn er Essen auch nur ansieht. In Versuchen mit Mäusen und Menschen hat eine Studie nun aufgeklärt, welche Vorgänge im Gehirn für diesen Effekt verantwortlich sind. Demnach vermitteln...

Wissenschaft

Bei der Wasserkraft den Bogen raus

Mehr Strom aus Wasserkraft: Unter anderem damit will die Schweiz die Klimaneutralität erreichen. Bestehende Staumauern sollen dazu ausgebaut, neue Mauern hochgezogen werden. Dafür nutzen die Ingenieure aufwendige Techniken. von CHRISTIAN BERNHART Staumauern sind imposante, aus Beton gegossene Bauwerke, die Täler überspannen und...

Natur & Umwelt

Ein echter Sonderling: Wie die Erde zu ihrem Mond kam

Mit dem Rätsel der Mondentstehung befassen sich Astronomen seit Jahrhunderten. Populäre Theorien umfassen die Abspaltungstheorie, nach der sich der Mond von der schnell rotierenden Erde löste, die Einfangtheorie, der zufolge sich die Erde einen bereits existierenden Mond einfing, und die Koakkretionstheorie, die besagt, dass Erde und Mond in unmittelbarer Nachbarschaft entstanden.

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