Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Teig
Teig(aus Wasser, Mehl, Eiern u. a. hergestellte) formbare Masse, aus der durch Erhitzen bestimmte Speisen hergestellt werden
(Knödel~, Kuchen~); den T. rühren, kneten
Wissenschaft
Toxine als Medikamente
Immer mehr Details über Zusammensetzung und Wirkmechanismen tierischer Gifte kommen ans Licht – vielversprechend für die Entwicklung neuer Medikamente. von CHRISTIAN JUNG Viele Tiergifte richten sich gegen einen Standardbaustein der Zellmembranen fast aller Lebewesen: die Ionenkanäle. Das sind hochspezialisierte Proteine, die wie...
Wissenschaft
»Wir müssen fragen – und zuhören«
Am Lebensende werden Menschen altruistisch, sagt der international renommierte Palliativmediziner Gian Domenico Borasio.
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