Wahrig Herkunftswörterbuch
Märchen
die seit dem 15. Jh. bezeugte Bezeichnung für eine fantasievolle Erzählung ist eine Diminutivform des nicht mehr gebräuchlichen Wortes
Mär
„Erzählung, Nachricht“; das auf mhd.
mære, ahd.
mari, mare „Kunde, Nachricht“ zurückgeht; gebildet zu germ.
*mær–ija– „verkünden, berichten“, das wiederum aus einem Adjektiv in der Bedeutung „groß, mächtig“ abgeleitet wurde; Quelle ist idg.
*me–, mo– „groß“, auf dem auch griech.
–moros „wichtig, groß“ und kymr.
mawr „groß“ beruhenWissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...
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