Kalender

18. Oktober 1937 - Der deutsche Reichsernährungsminister Walter Darré ...

Der deutsche Reichsernährungsminister Walter Darré fordert die Deutschen in einer Rede zum 50-jährigen Bestehen der Fischmärkte Hamburg-Altona auf, mehr Fisch zu essen, damit ein größerer Anteil des Fleischbedarfs im Deutschen Reich durch den billigeren Fisch gedeckt wird.

Natur & Umwelt

Sonne, Garten, Himmelsnächte: Den Garten erfolgreich auf den Sommer vorbereiten

Den Garten auf den Sommer vorbereiten – warum?

Bevor darüber gesprochen wird, was der Sommerstart für Aufgaben vergibt, sollte geklärt werden, warum es überhaupt wichtig ist, den Garten Sommerready zu machen. Grundsätzlich ist es so, dass jede Jahreszeit eine neue Herausforderung für den Garten sowie seine Besitzer bereitstellt. Gärten, die im Laufe des Jahres vorgeführt und genutzt werden...

Lichtstrahlen und kleine Lichtpunkte strahlen aus einer Faseroptik in dunklem Hintergrund.

Wissenschaft

Licht im Chip

Laserpulse in Glasfasern bringen das schnelle Internet ins Haus. Künftig sollen auch Schaltkreise in Computern Licht nutzen. Dazu müssen sie völlig anders funktionieren als die Bausteine herkömmlicher Elektronik. von ANDREAS THOSS Der Datendurchsatz im Internet hat sich in den letzten Jahren rasch entwickelt: Nach Angaben des...

Wissenschaft

Immer weniger wissenschaftlicher Fortschritt?

Es scheint, als wäre der wissenschaftliche Fortschritt allgegenwärtig und unaufhaltsam: immer intelligentere Künstliche Intelligenz, immer smartere Smartphones, immer realere virtuelle Realität. Erstaunlich! Doch, wie neu ist das alles wirklich? Ist ein faltbares Smartphone eine bahnbrechende Erfindung? Ist es ein Zeichen des...

Leben & Lifestyle

Gasthäuser übernehmen und auf Erfolgskurs bringen: Ideen und Anregungen

Darbende Gastrobetriebe übernehmen: Was dafür spricht und was dagegen

Wer einen schlecht laufenden Gastronomiebetrieb übernehmen möchte, sollte sich zunächst bewusst machen, welche Aspekte dafürsprechen und welche dagegen. Dieses Wissen kann eine Basis für die Beantwortung der Frage bieten, ob ein solches Projekt vor dem Hintergrund der individuellen Vorstellungen angegangen werden sollte...