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18. Oktober 1937  -  Der deutsche Reichsernährungsminister Walter Darré ...

Der deutsche Reichsernährungsminister Walter Darré fordert die Deutschen in einer Rede zum 50-jährigen Bestehen der Fischmärkte Hamburg-Altona auf, mehr Fisch zu essen, damit ein größerer Anteil des Fleischbedarfs im Deutschen Reich durch den billigeren Fisch gedeckt wird.
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Wissenschaft

Aufgeschäumt

Ob zum Reinigen, Feuerlöschen oder als schusssicherer Panzer: Schaumartige Materialien lassen sich vielseitig einsetzen – und verblüffen die Forscher immer wieder mit neuen Eigenschaften. von REINHARD BREUER Die Prunkkutsche hat schon bessere Tage gesehen. Die 300 Jahre alte Karosse, die im Marstallmuseum des Nymphenburger...

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Wissenschaft

»Der Begriff Wahrheit wird missbraucht«

Mojib Latif spricht im Interview über wissenschaftlichen Konsens und Unwahrheiten in der Klimadebatte. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Wie unterscheidet sich der Begriff Wahrheit im Alltag und in der Wissenschaft? Bei vielen Menschen in der Bevölkerung herrscht der Glaube vor, dass es so etwas wie eine absolute Wahrheit...

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