Kalender

28. Dezember 1973 - In Irland wird der Grundig-Chef ...

In Irland wird der Grundig-Chef Thomas Niedermayer entführt.

Symbolbild weihnachtliche Resteverwertung

Resteverwertung nach Weihnachten

Anfang Dezember beginnen die ersten Weihnachtsgebäck und Kekse zu backen. Besonders beliebt in Deutschland – und auch international – sind Printen, Christstollen und auch Lebkuchen. Die süßen Leckereien begleiten uns meist den ganzen Advent und bringen uns in Weihnachtsstimmung. Zu den Festtagen werden in Deutschland schließlich klassischerweise Kartoffelsalat, Raclette oder Gans mit Rotkohl...

Wissenschaft

Wenn es beim Einschlafen ruckt und zuckt

Warum uns beim Einschlafen zuweilen die Glieder zucken, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Man legt sich abends ins Bett und freut sich auf eine erholsame Nacht. Die Augen fallen zu, langsam entschwinden die Gedanken. Doch wenn man schon fast eingeschlafen ist, geht plötzlich ein Zucken durch Arme, Beine oder den ganzen Körper, und...

Wissenschaft

Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen

Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...

Lernen & Familie

Lernen mit Quiz und Tests: Warum Abruftraining so gut funktioniert

Abruftraining beschreibt den Prozess, bei dem ein Lernender Informationen aktiv aus dem Gedächtnis abruft. Dieser Vorgang stärkt neuronale Verbindungen und führt dazu, dass Wissen dauerhaft erhalten bleibt. Die wiederholte aktive Erinnerung wirkt intensiver als das reine Lesen von Texten. Jede Abfrage fordert das Gehirn dazu auf, gespeicherte Inhalte zu reaktivieren. Dadurch entstehen feste...