Lexikon

Auersperg

Karl (Carlos) Fürst Auersperg, österreichischer Staatsmann, * 1. 5. 1814 Prag,  4. 1. 1890 Prag; Bruder von A. Fürst Auersperg; Ministerpräsident im Bürgerministerium 1867/68.
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Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...

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