Lexikon

Deisenhofer

Johann, deutscher Biochemiker, * 30. 9. 1943 Zusamaltheim; für die Entschlüsselung des Reaktionszentrums des Photosyntheseapparates mit Hilfe der Röntgenstrukturanalyse erhielt er 1988 mit H. Michel und R. Huber den Nobelpreis für Chemie.

Gesundheit

Protein-Hype: Wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich?

Schlendert man durch den Supermarkt, ist die Menge an High-Protein-Produkten nicht zu übersehen. Überall werben die Hersteller mit mehr Eiweiß, selbst bei Lebensmitteln, die von Natur aus schon viel davon enthalten. Gleichzeitig gehen auf TikTok und Co extra proteinreiche Nachtische viral, die helfen sollen, abzunehmen. Doch sind Proteine wirklich so gesund?

Was ist Protein und wofür...

Wissenschaft

Plötzlich und unerwartet

So schicksalhaft und unvermeidbar, wie der plötzliche Herztod scheint, ist er nicht. Meist geht dem dramatischen Ereignis eine unerkannte oder unbeachtete Erkrankung des Herzens voraus. von CLAUDIA EBERHARD-METZGER Die Kinder von der Musikschule abholen, noch schnell in den Supermarkt und bloß nicht vergessen, den Hund...

Wissenschaft

Wozu ein neuer Super-Teilchenbeschleuniger?

Die Europäische Organisation für Kernforschung CERN nahe Genf in der Schweiz verfügt mit dem Large Hadron Collider (LHC) seit 2008 über den leistungsstärksten Teilchenbeschleuniger der Welt. Doch inzwischen arbeiten die Teilchenphysiker längst an den Plänen für ihr nächstes Spielzeug: den „Future Circular Collider“ (FCC). Er soll...

Reisen

Reisefotografie - wie Sie die schönsten Urlaubszeiten festhalten

Die schönsten Momente und Landschaften eines Reiseziels einzufangen, ist der Wunsch vieler Menschen, wenn sie unterwegs sind. Aber der Mangel an Technik und Wissen über Fotografie kann das Endergebnis der Aufnahmen behindern. Mit ein paar Richtlinien ist es möglich, die Fotos, die Sie machen, zu verbessern, um in den sozialen Netzwerken erfolgreich zu sein und ein auffälliges Reisealbum...