Lexikon
Gustav Gans
US-Comicfigur aus der Walt Disney-Produktion von US-Zeichner Carl Barks; trat in Deutschland zum ersten Mal 1951 in der Zeitschrift „Micky Maus“ auf. Gustav Gans gilt im Donald Duck-Universum als Inbegriff des Glückspilzes. Der Vetter von Donald Duck ist eine egoistische und eitle Ente, die dandyhafte Züge trägt. Gans konkurriert mit Donald besonders im Kampf um die Gunst von Daisy Duck und Onkel Dagobert.
Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
Wissenschaft
Wie frühkindlicher Zuckerkonsum unser Erkrankungsrisiko beeinflusst
Hoher Zuckerkonsum ist ein Risikofaktor für zahlreiche chronische Erkrankungen. Doch wie wirkt es sich aus, wenn schon kleine Kinder Zuckerhaltiges zu sich nehmen? Aufschluss geben Daten aus einem einzigartigen natürlichen Experiment: Nach dem Zweiten Weltkrieg rationierte Großbritannien noch bis ins Jahr 1953 den Zucker für die...