Lexikon
Nährböden
flüssige oder feste Substrate zur Kultur von Mikroorganismen. Natürliche Nährböden können Hefeextrakt, Fleischextrakt, Bierwürze u. a. enthalten. Die Bestandteile synthetischer Nährböden sind in ihrer chemischen Zusammensetzung genau bekannt. Flüssige Nährböden (Nährlösung, Nährbouillon) können durch Zusatz von Agar oder Gelatine verfestigt werden. In Selektivnährböden sind die Bestandteile so abgestimmt, dass sie das Wachstum einer bestimmten Mikroorganismenart begünstigen.
Wissenschaft
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Teilchen wie Atome oder Moleküle bei ihrer Bewegung nach dem Rhythmus der Quantenphysik zu beobachten, war lange undenkbar. Das hat sich geändert – dank der Technik des Quantengasmikroskops. von RALF BUTSCHER Wie verhalten sich einzelne Atome in einem Gas? Kapseln sie sich voneinander ab und führen ein distanziertes Eigenleben?...
Wissenschaft
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