Wahrig Herkunftswörterbuch
Kabeljau
ein Nutzfisch
♦
aus
mndrl.
cabbeliau, das wahrscheinlich eine volksetymologische Umbildung aus bask.
bakailau, span.
bacalao, portug.
bacalhão „Kabeljau, Stockfisch, Klippfisch“ ist; als das Wort nach Norden wanderte, wurde es im Ndrl.
zu bakkeljauw und dann in lautlicher Anlehnung an das in der Fischersprache geläufige Wort Kabel zu cabbeliau umgebildet; den eigtl. Ursprung vermutete man in span.
baculo aus lat.
baculum „Stock“, da der Fisch getrocknet auch „Stockfisch“ heißt, doch ist dies nicht gesichert
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