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15. März 2009 - Der SPD-Bewerber Torsten Albig wird ...

Der SPD-Bewerber Torsten Albig wird Oberbürgermeister von Kiel. Der Sprecher von Bundesfinanzminister Peer Steinbrück setzt sich mit 52,1% gegen Amtsinhaberin Angelika Volquartz (CDU) durch.

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Grips im Gefüge

Smarte Werkstoffe reagieren eigenständig auf äußere Einflüsse, verformen sich, heilen Beschädigungen und berichten darüber. von REINHARD BREUER Der Fingerhandschuh, den Holger Böse überzieht, hat Stulpen über den Fingern, die der Würzburger Physiker jetzt abwechselnd bewegt. Mit dem Daumen berührt er nacheinander verschiedene...

Foto einer Frau, die einen Donut an den Mund führt

Wissenschaft

Warum für Nachtisch immer noch Platz ist

Eis geht immer? Entgegen dem oft subjektiven Eindruck haben wir für Desserts keinen separaten Platz im Bauch. Dass wir nach einer üppigen Mahlzeit trotzdem noch Appetit auf einen Nachtisch haben, liegt vielmehr an unserem Gehirn, wie Forschende jetzt herausgefunden haben. Demnach sorgen dieselben Nervenzellen im Zwischenhirn, die...

Leben & Lifestyle

Vorratsgesellschaft kaufen: Vorteile und Risiken

Wer eine Personen- oder Kapitalgesellschaft gründen oder seine Einzelfirma in eine Gesellschaft umwandeln möchte, benötigt Geduld. Zahlreiche Formalitäten sind zu erledigen, bevor eine GmbH, UG, GmbH & Co. KG oder gar eine Aktiengesellschaft in der Geschäftswelt tätig werden kann. Allein die Eintragung in das Handelsregister kann mehrere Wochen in Anspruch nehmen. Während dieser...