Lexikon
Dänemark
Dänemark: Staatsflagge
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Dänemark ist das Brückenland zwischen Mittel- und Nordeuropa. Die weißen Kreidefelsen von Mön, die gepflegten Bauernhöfe inmitten von Wiesen und Feldern, die prachtvollen Schlösser und die vitale Atmosphäre der Hauptstadt Kopenhagen sind die Kennzeichen eines Staates, der sich nach den Erfahrungen des 2. Weltkriegs aktiv an der sicherheits- und wirtschaftspolitischen Integration Europas beteiligt.
Wissenschaft
Eine Frage der Ähre
Der Weizen ist die am weitesten verbreitete Nutzpflanze. Braucht es noch gezieltere Eingriffe in sein Genom, um auch in Zukunft die Weltbevölkerung zu ernähren?
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Wissenschaft
Die maritime Speisekammer
Die Wildfischbestände der Meere sind maximal befischt – oder bereits überfischt. Dabei stammen nur zwei Prozent der globalen Nahrungsmittelproduktion aus dem Meer. Wir nutzen es falsch, sagen Forscher. Von HARTMUT NETZ Fischerschöpfungstag war 2022 bereits am 12. März. An diesem Tag waren rechnerisch alle heimischen...
