Marggraf

Marggraf, Andreas

Andreas Marggraf

Andreas Sigismund, deutscher Chemiker, * 3. 3. 1709 Berlin, † 7. 8. 1782 Berlin; entdeckte 1747 den Zucker in der Runkelrübe und schuf damit die Grundlage für die Rübenzuckerindustrie; untersuchte Phosphorverbindungen; leitete seit 1754 das chemische Laboratorium der Preußischen Akademie der Wissenschaften in Berlin.

Leben & Lifestyle

Hongkong: 25 Jahre Sonderverwaltungszone und die Folgen

In Hongkong leben derzeit etwa 7,3 Millionen Menschen. Damit ist die Metropole gut doppelt so groß wie Berlin – in China selbst landet sie aber nur auf Platz elf der Millionenstädte. Trotzdem genießt Hongkong eine besondere Stellung in der Volksrepublik: Die Stadt ist eine sogenannte Sonderverwaltungszone. Doch was bedeutet das und wie ist es dazu gekommen?

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Wissenschaft

Frühwarnung vorm Bergsturz

Die Schweizer Berge stehen unter steter Beobachtung – erst recht nach dem Bergsturz von Blatten im Mai. Satelliten registrieren feinste Bewegungen im Gelände. Legen sie an Tempo zu, kommen weitere Techniken ins Spiel. Das soll die Menschen schützen. von CHRISTIAN BERNHART Als die rund 300 Bewohner des Dorfes Blatten im Walliser...

Wissenschaft

Bedrohliche Pilze

Pilzinfektionen breiten sich aus. Was sind die Gründe für das Erstarken wehrhafter Pilze? Und wie lassen sie sich bekämpfen? von SUSANNE DONNER Viele hatten fest gehofft, nach dem Zwischenfall an der Charité würde es hierzulande wieder still um den Hefepilz Candida auris werden. 2021 war der gefürchtete Erreger von einer...

Natur & Umwelt

Der El Niño kommt – was sind die Folgen?

„El Niño“, das Christkind – so haben peruanische Fischer einst die alle paar Jahre auftretende Klimaanomalie entlang der Westküste Südamerikas getauft. Denn dieses Klimaphänomen manifestierte sich meist im Herbst und Winter und brachte den Fischern leere Netze und eine Zwangspause zur Weihnachtszeit. Doch der harmlose Name trügt: Der El Niño ist ein Klimaphänomen mit weltweiten Auswirkungen...