Lexikon

Morles

Morales Ayma
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Juan Evo, bolivianischer Politiker (Bewegung für Sozialismus, MAS), * 26. 10. 1959 Isallavi, Oruro; Gewerkschaftsfunktionär; gehört zur indigenen Bevölkerungsgruppe der Aymara; wurde 1988 Vorsitzender des Gewerkschaftsverbandes Federación del Trópico und avancierte in der Folgezeit zum politischen Führer der Coca-Bauern; gründete 1997 die Partei MAS, 1997 zum Parlamentsabgeordneten gewählt; seit 2006 Staatspräsident Boliviens (Wiederwahl 2009).
Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Vulkan, Vulkanausbruch
Wissenschaft

Signale aus der Tiefe

Im Untergrund der Eifel geht es nicht so ruhig zu, wie es scheint. Geophysiker schätzen die Gefahr eines Vulkanausbruchs mithilfe zahlreicher Messmethoden ein. von KLAUS JACOB Wer in die Eifel fährt, denkt kaum an ein aktives Vulkangebiet. In dem Gebirge westlich von Koblenz gibt es keinen beeindruckenden Vulkankegel wie den Ätna...

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