Lexikon
Nutzeffekt
Sport
die Prozentzahl der aufgewandten Energie, die in mechanische Arbeit umgewandelt wird. Er richtet sich nach der Art der Arbeit, der Geschwindigkeit u. a. Beim Radfahren u. Gehen werden etwa 25 % der aufgewandten Energie in Arbeit umgewandelt, die restl. 75 % gehen als Wärme verloren. Der N. der Muskulatur wird durch Messen des Gasstoffwechsels u. mit Hilfe des Ergometers bestimmt. Durch Trainieren eines rationellen Bewegungsablaufs lässt sich der N. erhöhen.
Wissenschaft
Kleine Helden ganz groß
Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze beflügeln die industrielle Produktion. Denn mit der weißen Biotechnologie lassen sich Ressourcen schonen. von RAINER KURLEMANN Viele Wirtschaftsexperten erwarten eine große Zukunft für Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze. Sie bezeichnen die Organismen als die stillen Helden moderner Fabriken....
Wissenschaft
Wenn die Sonne in der Nase kitzelt
Warum einige Menschen niesen müssen, wenn sie plötzlich in helles Sonnenlicht schauen, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Schon den griechischen Universalgelehrten Aristoteles beschäftigte im vierten Jahrhundert vor Christus die Frage, warum manche Menschen beim plötzlichen Blick ins Licht niesen müssen, andere aber nicht. Er machte...
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