Gesundheit A-Z

Öl

Oleum

chemisch unterschiedliche, wasserunlösliche Stoffe. Pflanzenöle kommen in verschiedenen Pflanzen und Samen vor und werden als Speiseöle verwendet, z. B. Sonnenblumenöl, Erdnussöl oder Olivenöl. Mineralöle hingegen werden aus Erdöl oder Kohle gewonnen.

Ferdinand Graf von Zeppelin und das Luftschiff LZ1 über dem Bodensee

Reisen

Ferdinand von Zeppelin: Vom Narren zum Pionier der Luftschifffahrt

Ferdinand Graf von Zeppelin wurde am 8. Juli 1838 in Konstanz am Bodensee geboren und starb am 8. März 1917 in Berlin – im Alter von 78 Jahren und als volkstümliche Legende. Bis heute gilt der adelige Tüftler als technischer Visionär und Luftfahrtpionier.

Ausbildung zum Offizier und Ingenieur

Erleichtert wurde diese Karriere durch den privilegierten Status und die Beziehungen...

Wissenschaft

Leben nach dem Krebs

Die Zahl der sogenannten Cancer Survivors steigt. Doch die psychischen Folgen der Krebserkrankung beeinträchtigen die Betroffenen langfristig massiv. von DANIELA LUKAßEN-HELD In Deutschland leben rund 4,5 Millionen Menschen mit und nach einer Krebserkrankung. Mehr als 60 Prozent von ihnen sind nach Angaben des Deutschen...

Wissenschaft

Verräterische Proben

Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...

Lernen & Familie

Lernen ohne Lehrer: Was tun gegen Lehrermangel?

In den meisten Bundesländern verabschieden sich Schülerinnen und Schüler diese oder nächste Woche erst einmal in die Zeugnisferien. Kurz darauf starten sie dann in das zweite Halbjahr - mit neuer Motivation, aber auch mit alten Problemen.

Das Chaos namens Schule

Anya und Mohammed stehen um acht Uhr morgens genervt vor dem Vertretungsplan – sie sind mal wieder zu früh aufgestanden...