Gesundheit A-Z
Zunge
Lingua; Glossa
Zunge
Zunge
Geschmacksknospen sind Endigungen von Sinnesnerven und befinden sich auf der Zunge und in der Mundhöhle. Ein Mensch besitzt mehr als 10000 Geschmacksknospen, ihre Anzahl nimmt jedoch mit fortschreitendem Alter ab. Aus diesem Grund bevorzugen ältere Menschen oft stärker gewürzte Speisen.
Die Zunge wird in die frei bewegliche Zungenspitze, den Zungenkörper und den Zungengrund unterteilt und ist mit Schleimhaut überzogen. Typisch für die Zunge ist ihr Drüsenreichtum. Am Zungengrund befinden sich Schleimhauteinsenkungen, die von zahlreichen Lymphfollikeln umgeben sind; diese sog. Zungenbälge dienen der Abwehr von über den Mund aufgenommenen Krankheitserregern. Der Zungenrücken ist mit vielen freien Nervenendigungen versehen. Unterschiedliche Zungenpapillen enthalten die Geschmacksknospen zur Geschmacksempfindung. Geschmackssinn.
Wissenschaft
Wie frühkindlicher Zuckerkonsum unser Erkrankungsrisiko beeinflusst
Hoher Zuckerkonsum ist ein Risikofaktor für zahlreiche chronische Erkrankungen. Doch wie wirkt es sich aus, wenn schon kleine Kinder Zuckerhaltiges zu sich nehmen? Aufschluss geben Daten aus einem einzigartigen natürlichen Experiment: Nach dem Zweiten Weltkrieg rationierte Großbritannien noch bis ins Jahr 1953 den Zucker für die...
Wissenschaft
Was ist Licht?
„Was ist Licht?“ ist genau die Art von Frage, bei der man zuerst denkt, dass das doch klar ist und man nicht so blöd fragen soll. Und danach merkt man, dass es irgendwie doch nicht so einfach ist, eine brauchbare Antwort zu finden. Und dann denkt man noch ein bisschen weiter nach, und am Ende […]
Der Beitrag...
