Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Bündner Fleisch

Bụ̈nd|ner Fleisch

〈

, –es

, nur Sg.

〉

luftgetrocknetes Rindfleisch

Im Kreise stehende Teenager mit Smartphone, Untersicht

Digital

Smartphones und Tablets: Bin ich ein App-Messie?

Wäscheberge auf dem Boden, Kekskrümel im Bett und Geschirr in der Spüle – Unordnung kennen viele von uns: Gerade wenn es stressig zugeht, bleibt vieles unerledigt oder vergessen liegen. "Auch im digitalen Raum herrscht oftmals Chaos, wenn Apps im Spiel sind", sagt Ildikó Bruhns, Projektleiterin der Initiative Safer Kids Online. Denn die leichte Verfügbarkeit der kleinen, oft kostenlosen...

Wissenschaft

Leichte Schärfe

Untersuchungen per Magnetresonanztomografie helfen bei vielen schwierigen Diagnosen. Doch bislang waren die Geräte sperrig und teuer und in manchen Ländern unerschwinglich. Das ändert sich nun. von RALF BUTSCHER Wenn es drauf ankommt, setzen Ärzte häufig auf eine MRT. Denn die Magnetresonanztomografie bietet deutliche Vorteile...

Wissenschaft

Endlich wieder sehen!

Mithilfe der Optogenetik wollen Forscher erblindeten Menschen das Augenlicht zurückgeben. Jetzt melden sie erste Erfolge der neuen Gentherapie. von CHRISTIAN WOLF Erblindete wieder sehen zu lassen, ist ein alter Menschheitstraum. Ein Weg, auf dem Menschen allmählich ihr Augenlicht verlieren, sind erbliche oder altersbedingte...

Natur & Umwelt

So wird der Garten fit für den Klimawandel

Ein eigener kleiner Garten ist nicht nur etwas fürs Auge und für laue Sommerabende, sondern kann auch dabei helfen, heiße Temperaturen zu überstehen. Denn die Bäume und Sträucher spenden Schatten und erzeugen durch ihre Verdunstung gleichzeitig weitere Kühlung. Und am besten geht das, wenn das angepflanzte Grün resilient gegen den Klimawandel ist und selbst mit starker Trockenheit und Hitze...