kneten

das Wort geht über

mhd.

kneten,

ahd.

knetan, knedan auf

westgerm.

*kned–a– „kneten“ zurück, das sich auch in

altengl.

cnedan bezeugen lässt; außergermanische Verwandtschaften lassen sich mit der Sippe um

russ.

gnesti „drücken, zusammendrücken“ nachweisen, sodass von einer ursprünglichen Bedeutung „zusammendrücken, pressen“ ausgegangen werden kann

Technik

Woher das Feuerwerk seine bunten Farben bekommt

Alljährlich knallen an Silvester zunächst die Sektkorken und dann die bunten Raketen am Himmel. Das laute, farbenfrohe Geböller soll der Legende nach böse Geister vertreiben. Ob das wirklich funktioniert, weiß die Wissenschaft zwar nicht, dafür aber, wie Chemie und Physik die Raketen zunächst in den Himmel zischen und dort dann in einem bunten Funkenregen explodieren lassen.

Eine Rakete...

Wissenschaft

Wie sich Asthma verhindern lässt

Ob ein Kind Asthma bekommt, entscheidet sich oft schon in der Schwangerschaft oder in den ersten Lebensjahren. Luft und Ernährung haben dabei einen großen Einfluss. von SUSANNE DONNER Voll Vorfreude macht sich Chiara (Name geändert) auf den Weg zu einem Reiterhof im Umland Berlins. Das achtjährige Mädchen reitet für sein Leben...

Wissenschaft

Jäger und Sammler erreichten Malta schon vor 8500 Jahren

Malta zählt zu den abgelegensten Inseln des Mittelmeers. Rund 100 Kilometer offene See trennen die Insel von der Küste Siziliens. Bislang ging die Wissenschaft davon aus, dass Menschen frühestens ab der Jungsteinzeit technisch in der Lage waren, Malta auf dem Seeweg zu erreichen. Doch neue archäologische Funde widerlegen dies....

Leben & Lifestyle

Nahrungsergänzungsmittel 2.0: Der Aufstieg von Qualitätssiegeln und wissenschaftlicher Evidenz

Dieser Wandel rückt wissenschaftliche Belege, lückenlose Transparenz und verifizierbare Zertifizierungen in den Mittelpunkt. Konsumenten suchen nicht mehr nur nach einem Produkt, sondern nach einem Beweis für dessen Reinheit, Wirksamkeit und Sicherheit. Für Hersteller, die diesen neuen Standard erfüllen, ergeben sich enorme Chancen. Wer mehr über die Pioniere dieser Bewegung mehr erfahren...