Kalender

18. Juli 1914 - Die Unternehmen der Niederlausitzer Tuchindustrie ...

Die Unternehmen der Niederlausitzer Tuchindustrie sperren rund 30 000 streikende Arbeiter aus. Der seit Ende Mai anhaltende Streik wird vom Verband der Textilarbeiter unterstützt. Bei dem Arbeitskampf geht es um eine Erhöhung des Mindestwochenlohnes.

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Wie sich Heureka-Momente ankündigen

Entscheidende Ideen für die Lösung komplexer Probleme stellen sich mitunter in Form von Geistesblitzen ein. Doch kommen solche Aha-Momente tatsächlich wie aus dem Nichts? Videoaufzeichnungen von sechs Mathematikern, die an der Tafel an herausfordernden mathematischen Problemen knobeln, zeigen, dass sich ihr Verhalten bereits in...

Älteres Paar schaut gemeinsam auf einen Laptop im Wohnzimmer.

Wissenschaft

Alt mit Superhirn

Manche 80-Jährigen haben ein Gedächtnis wie gesunde 50-Jährige. Forscher versuchen herauszufinden, warum die Super-Ager geistig so fit sind und welche Besonderheiten ihr Gehirn auszeichnet. von FRANK FRICK Medizinische Themen beeinflussen selten die Weltpolitik. Die COVID-19-Pandemie war eine Ausnahme. Eine weitere Ausnahme...

Unbemannte Luftfahrtsysteme im städtischen Luftraum

Technik & Mobilität

Flugtaxis: Wird es bald Passagier-Drohnen geben?

Drohnen haben es vorgemacht: Die kleinen, mit mehreren Rotoren ausgestatteten Flugvehikel bewegen sich wendig und stabil durch die Luft, sind einfach fernsteuerbar und können sogar eigenständig einer geplanten Flugroute folgen. Mit ihnen lassen sich günstig und schnell Luftaufnahmen machen, sie können Anlagen, Zäune oder auch Felder abscannen oder Rettungskräften bei Katastrophenfällen helfen...