Lexikon
Dyckerhoff & Widmann AG
Abkürzung Dywidag, München, Bauunternehmen und Betonwerk; gegründet 1865; Bauarbeiten auf dem Gebiet des Hoch- und Tiefbaus besonders in Beton, Stahl- und Spannbeton; in- und ausländische Tochterfirmen; 2001 Fusion mit der Walter Bau AG, Augsburg; 2005 in den STRABAG-Konzern integriert.
Wissenschaft
Wie Tee sein Aroma erhält
Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...
Wissenschaft
Wal-Verwandtschaften im Südpolarmeer
Im nahrungsreichen Süden leben etwa 25.000 Orcas, zugehörig zu vier Orca-Ökotypen. Aufgrund ihrer Unterschiede „durch Kultur“ sind die Grenzen zu (Unter-)Arten schwer zu ziehen. von BETTINA WURCHE Schwertwale sind intelligente und soziale Tiere, kooperative Jäger und die größten Raubtiere des Ozeans. Im Südpolarmeer lassen sich...