Lexikon

Sharpe

William, US-amerikanischer Wirtschaftswissenschaftler, * 16. 6. 1934 Cambridge, Mass.; entwickelte aufbauend auf der Portfoliotheorie von H. Markowitz eine Theorie der Preisbildung auf Finanzmärkten, deren Kernstück das CAPM-Kapitalmarktmodell (Capital Asset Pricing Model) ist; erhielt 1990 den Nobelpreis für Wirtschaftswissenschaften zusammen mit Markowitz und M. Miller.
Nährwertangaben auf einer Verpackung
Wissenschaft

Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen

Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...

Wissenschaft

Der Landwirtschaft geht ein Licht auf

Schnelleres Wachstum, besserer Geschmack und höhere Erträge – energiesparende LED-Beleuchtung macht in der modernen Landwirtschaft einiges möglich. von Rainer Kurlemann Pflanzen benötigen Licht zum Wachsen. Das klingt einfach, doch hinter diesem Satz versteckt sich eine komplizierte Physik, die beispielsweise im Ackerbau wichtig...

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