Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Blech
Blẹch 1.
gewalztes Metall
(Stahl~, Fein~, Grob~); red doch kein B.!
〈ugs.〉
red doch keinen (solchen) Unsinn!
2.
Gesamtheit der Blechblasinstrumente im Orchester
3.
〈
kurz für
〉Backblech;
das B. in den Ofen schieben, aus dem Ofen nehmen; einen Kuchen auf dem B. backen

Wissenschaft
Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen
Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...

Wissenschaft
Das finstere Mittelalter
Es gab im Mittelalter verschiedene Leuchtmittel, doch sie waren eine Frage des Geldes. von Rolf Heßbrügge Das Bild vom finsteren Mittelalter hält sich hartnäckig, obwohl Historiker diese Zeit heute differenzierter sehen. Doch schon die Menschen der Renaissance grenzten sich mit der Wiederbelebung des Glanzes der Antike von den „...