Lexikon
Beize
Landwirtschaft
Saatgutbeizemeist organische Wirkstoffe, z. T. auch Schwermetallverbindungen (Quecksilber), die dem Saatgut in gelöster (Nassbeizverfahren) oder in pulverisierter Form (Trockenbeizverfahren) vor der Aussaat zugesetzt werden; sie bewirken eine Desinfektion des Saatguts und verhindern so Schäden durch Insekten und das Auftreten bestimmter Pilzkrankheiten der Pflanzen. Seit 1982 sind quecksilberhaltige Beizen in Deutschland verboten.
Wissenschaft
Tierisches Leben unter dem Meeresboden
Unter der Lavakruste des Meeresbodens rund um hydrothermale Schlote tummelt sich mehr Leben als bislang angenommen. In Hohlräumen der Kruste haben Forschende zahlreiche Meerestiere entdeckt, darunter ausgewachsene sesshafte Röhrenwürmer sowie mobile Tiere wie Würmer und Schnecken. Die Entdeckung deutet auf bisher unbekannte...
Wissenschaft
Ein Fest der kulinarischen Unvernunft
Weihnachten und gutes Essen gehören für viele Menschen zusammen. Wir wollen uns etwas Gutes gönnen. Dafür verschieben wir Gedanken an Kalorien, Tierwohl oder Nachhaltigkeit gerne auf die Zeit nach den Feiertagen. von ELENA BERNARD Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach...
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