Lexikon

kondensierte Milch

Kondensmilch

durch Eindicken im Vakuum bei rund 60 °C und anschließendes Homogenisieren sowie Sterilisieren lange haltbar gemachte Milch.

Abflughalle eines Flughafens mit langen Checkin-Schlangen

Reisen

Fluggastrechte: Was tun, wenn der Flieger ausfällt?

Gerade in diesem Sommer häufen sich die Probleme an den Flughäfen: Nach zwei Jahren Pandemie ist die Reiselaune der Menschen wieder zurückgekehrt und die Buchungen liegen fast wieder auf Vorpandemie-Niveau. Gleichzeitig jedoch kämpfen Fluglinien und Flughafenbetreiber mit Personalmangel. Zum einen sind viele Angestellte während der Pandemie entlassen worden und haben sich andere Jobs gesucht....

Wissenschaft

Letztes Bollwerk gegen Datenraub

Der Quantencomputer kommt – 2030 könnte es so weit sein. Doch schon heute bedroht er die Datensicherheit im Netz. Dem wollen Forscher mit sogenannter Post-Quanten-Technologie vorbeugen. von BERND MÜLLER Sie haben Ihren Hausschlüssel verloren? Dann sollten Sie dringend das Schloss an Ihrer Haustür auswechseln lassen. Denn es...

Humanoide Echse in Anzug mit Aktentasche, steht aufrecht vor blauem Hintergrund, Text:

Wissenschaft

Die Unlust zum Datenteilen

Was treibt den wissenschaftlichen Fortschritt an? Alles Mögliche könnte man hier nennen: Neugier, einen offenen Geist, auch harte Arbeit. Doch nehmen wir es mal ganz pragmatisch: Zumindest in den Naturwissenschaften mit ihren Hochdurchsatz-Methoden sind es heutzutage vor allem die Daten, die sie immer weiter voranbringen. Nicht...

Leben & Lifestyle

Kunst unter dem Weihnachtsbaum

Voller Vorfreude auf die Vorweihnachtszeit werden jetzt die letzten Geschenke besorgt und eingepackt, das Weihnachtsessen geplant und alles soweit gerichtet, dass man gemütlich in die Adventszeit starten kann.

Die Vorweihnachtszeit ist eine Zeit der inneren Einkehr, des Friedens und der Besinnlichkeit. Die Zeit der Hetzerei und des Tuns ist vorbei. Das wäre die Idealvorstellung. Doch...