Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Ausgang
Aus|gang 1.
〈nur Sg.〉
Ende;
der A. eines Theaterstücks, einer Krankheit
2.
〈nur Sg.〉
Ergebnis;
A. eines Prozesses, einer Verhandlung
3.
〈nur Sg.; bei Soldaten〉
freie Zeit zum Ausgehen;
sonntags A. haben
4.
Tür zum Hinausgehen;
Ggs. Eingang
(1)
5.
〈meist Pl.〉
Ausgänge
zum Versenden fertige Post, zum Liefern fertige Waren
6.
Ausgangspunkt;
zum A. eines Gesprächs zurückkehren
Wissenschaft
Wunderwurzel Yams
In der asiatischen Naturheilkunde bewährt, in afrikanischen Ländern als Grundnahrungsmittel unabdingbar und für Europa verheißungsvoll: Yams zeigt hohes Zukunftspotenzial als alternative Ackerfrucht sowie als medizinischer Rohstoff. Text: TAMARA WORZEWSKI Das Geklacker der Metallkugel im Mörserautomaten übertönt jedes andere...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...