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Wie kommt das Salz auf die Salzstangen?

Zuhause benutzt du zum Salzen bestimmt einen Salzstreuer. Auch in den Fabriken, in denen Salzstangen hergestellt werden, gibt es riesige Salzstreuer. Diese streuen die Salzkörner auf den noch nassen Salzstangenteig. Dadurch bleiben die Salzkörnchen an den Stangen haften. Erst jetzt werden die Stangen gebacken.

Wusstest du, dass jedes zuviel gestreute Salzkorn durch ein Gitter fällt und dem Salzstreuer automatisch wieder zugeführt wird?

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