Lexikon

Chlothar III.

Merowingerkönig von Neustrien und in Burgund 657–673, † 673, Sohn Chlodwigs II., unter ihm war das Gesamtreich kurze Zeit vereinigt. Seine Mutter Balthilde († 680) und der Hausmeier Ebroin (680/81) führten für ihn die Regierung.

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

»Wind, Wellen und Wasser«

Seit einem halben Jahrhundert werden die Austauschprozesse zwischen Atmosphäre und Ozean erforscht. Seniorprofessor Bernd Jähne nutzt dazu ein einzigartiges Forschungsgerät. Das Gespräch führte AURELIA EBERHARD Herr Prof. Jähne, welche physikalischen Vorgänge finden an der Grenze zwischen Luft und Meerwasser statt? Ein wichtiger...

Wissenschaft

Auch die Gegenseite profitiert

Wie man die Muskeln in einem verletzten Arm stärken kann, indem man den gesunden trainiert, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Wer schon einmal – vielleicht nach einem Unfall und dessen anschließender Behandlung – längere Zeit einen Arm oder ein Bein nicht belasten durfte, weiß, wie schnell sich dort die Muskeln abbauen: Das Gehen...

Gesundheit

So unterschiedlich sind die Auslöser und Symptome bei Allergien

Symptome von Allergien zeigen sich abhängig von Auslösern und Personen

Allergien können unterschiedliche Symptome verursachen und werden in der Regel mit verordneten oder freiverkäuflichen Allergiemitteln symptomabhängig behandelt. Manche Betroffene haben nur leichten Schnupfen, andere leiden unter starkem Juckreiz, tränenden Augen oder sogar Atemnot.

Typisch sind auch...