Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

s. e. e. o.

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Abk. für

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salvo errore et omissione

Nussallergie: Wenn die Weihnachtszeit zum Hindernisparcours wird

Nüsse stecken in vielerlei Weihnachtsgebäck. Während manche Leckereien wie Nusskuchen und Nussmakronen die Zutat bereits im Namen tragen, kommt sie in anderen etwas versteckter vor. So enthalten zum Beispiel auch Zimtsterne, Vanillekipferl und Marzipan gemahlene Mandeln und in Lebkuchen sind ebenfalls häufig verschiedene Nusssorten verarbeitet. Für Nussallergiker wird die Weihnachtszeit...

Wissenschaft

Technik mit Lebenszeichen

Werkstoffe mit ähnlichen Eigenschaften, wie sie lebende Systeme besitzen, sollen technische Systeme revolutionieren. Als Vorbilder dienen vor allem Pflanzen. von REINHARD BREUER Könnten Pflanzen böse sein, dann würden die Fleischfresser unter ihnen einen Spitzenplatz einnehmen. Und unter den mehr als 1.000 Arten, die es davon...

Wissenschaft

Die Chemie des Bioplastiks

Nach und nach erobern Kunststoffe aus nachwachsenden Rohstoffen den Markt. Dass es nicht schneller geht, hat Gründe.

Der Beitrag Die Chemie des Bioplastiks erschien zuerst auf wissenschaft.de.

Technik

Nachhaltige Innovationen: Der Weg zur grünen Zukunft

Es geht dabei schon lange nicht mehr allein um Verzicht oder um Einschränkungen im Alltag. Konkrete Projekte und Geschäftsmodelle belegen, dass sich ökologische Verantwortung und wirtschaftlicher Erfolg keineswegs ausschließen. Wer heute die richtigen Weichen stellt und auf zukunftsfähige Technologien setzt, der sichert langfristig nicht nur die eigene Wettbewerbsfähigkeit, sondern trägt auch...