Lexikon
Indonesien
Tropische Landwirtschaft
Schon die ersten Siedler vor 5000 Jahren haben Reis, Ananas und Bananen kultiviert; Nassreis ist auch heute noch das Hauptnahrungsmittel. Neben Reis ist die Gewinnung von Palmöl für die Landwirtschaft von Bedeutung. Der Reichtum an Gewürzen wie Pfeffer, Nelken, Zimt und Muskat hat einst die Europäer angelockt. Sie begründeten auch die Plantagenwirtschaft für Tabak, Tee, Kaffee, Kautschuk, Zuckerrohr und Kakao. Neben den Großbetrieben arbeiten Hunderttausende von Kleinbauern auf eigenen Parzellen als Zulieferer vor allem in der Kaffeeproduktion. Der zersplitterte Landbesitz auf Sumatra, Java und Bali reicht ihnen kaum mehr zur Sicherung der eigenen wirtschaftlichen Existenz, so dass sie sich als Tagelöhner verdingen müssen oder in die Städte abwandern. Die umfangreiche Küstenfischerei und Geflügelhaltung dient in erster Linie der Inlandsnachfrage.
Java: Teepflücker
Teepflücker auf Java
Teepflücker auf Java
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