Mẹxiko

Der Agrarsektor ist zweigeteilt: Auf der einen Seite steht die Subsistenzwirtschaft der zahlreichen Mais und Bohnen anbauenden Kleinbauern („Campesinos“), auf der anderen Seite eine kommerzielle Landwirtschaft, die auch für den internationalen Markt produziert. Neben Tomaten und anderen Gemüse- und Obstarten werden Baumwolle und Zucker sowie Kaffee, Kakao und Tabak exportiert. Zur Deckung des heimischen Bedarfs müssen Nahrungsmittel eingeführt werden, obwohl die landwirtschaftliche Produktion durch Ausweitung des Bewässerungsfeldbaus, den vermehrten Einsatz von Düngemitteln und eine stärkere Mechanisierung gesteigert werden konnte.