Lexikon
Mẹxiko
Kleinbauern und Agrarexport
Der Agrarsektor ist zweigeteilt: Auf der einen Seite steht die Subsistenzwirtschaft der zahlreichen Mais und Bohnen anbauenden Kleinbauern („Campesinos“), auf der anderen Seite eine kommerzielle Landwirtschaft, die auch für den internationalen Markt produziert. Neben Tomaten und anderen Gemüse- und Obstarten werden Baumwolle und Zucker sowie Kaffee, Kakao und Tabak exportiert. Zur Deckung des heimischen Bedarfs müssen Nahrungsmittel eingeführt werden, obwohl die landwirtschaftliche Produktion durch Ausweitung des Bewässerungsfeldbaus, den vermehrten Einsatz von Düngemitteln und eine stärkere Mechanisierung gesteigert werden konnte.
Wissenschaft
Mehrsprachigkeit hält jung
Mehrsprachigkeit kann nicht nur die kulturelle Kompetenz fördern, sondern auch die Gesundheit. Das legt eine Studie nahe, die Daten von mehr als 86.000 Teilnehmenden in 27 europäischen Ländern ausgewertet hat. Demnach liegt das biologische Alter von multilingualen Personen oft unterhalb ihres tatsächlichen Alters; bei Menschen,...
Wissenschaft
Wie viel Hitze verträgt der Mensch?
Forschende untersuchen, was bei einem Hitzschlag im Körper passiert – und wie wir vorbeugen können. von MARTIN WILHELM ANGLER Kalifornien, im Juli 2019: Eine der größten Hitzewellen sucht die Bay Area heim. Auf einem Parkplatz in Palo Alto bricht eine alte Frau zusammen. Als die Sanitäter eintreffen, ist ihre Körpertemperatur auf...
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