Lexikon

Beseler

Wilhelm Hartwig, schleswig-holsteinischer Politiker, * 2. 3. 1806 Schloss Marienhausen bei Jever,  2. 9. 1884 Bonn; Bruder von Georg Beseler; führende Persönlichkeit der schleswig-holsteinischen Erhebung gegen Dänemark; 18491851 mit F. von Reventlow Statthalter der Herzogtümer; verließ das Land nach dem Zusammenbruch der Erhebung.
Wissenschaft

Eine Portion Entengrütze, bitte!

So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...

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Wissenschaft

In Ruhe alt werden

Manche Arten werden Hunderte Jahre alt. Andere überdauern nicht mal einen Tag. Warum ist das so? Und welche Faktoren bestimmen die Lebenserwartung? Von Rolf Heßbrügge Während das Leben der Eintagsfliege bereits wenige Tage nach ihrem Schlüpfen wieder endet, werden Grönlandhaie in den Tiefen des nördlichen Polarmeers um die 400...

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